长白山景区作为吉林省旅游产业的主要组成部分,具有得天独厚的生态系统及多民族化元素,自然资源丰富,地质地理环境稀有,传统民俗文化保存完整,这决定了长白山食品资源所具有的独特性。随着旅游业逐渐成为吉林省新的经济增长点,旅游食品产业的发展无疑发挥着举足轻重的作用。文章通过分析长白山旅游食品产业在发展中的优势及存在的问题,探索长白山旅游食品产业的发展路径,有针对性地提出了指导性策略,旨在充分利用旅游食品资源,大力发展旅游产业,提高旅游食品收入在旅游财政收入中的比例,推动长白山旅游食品产业的可持续发展。

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